Den vilde natur i Thy ligner intet andet i Danmark, og det smitter af på menuen, hvor traditioner og nytænkning går op i en højere enhed. Glæd dig til at sætte tænderne i friske fisk fra Vesterhavet, delikate skaldyr fra Limfjorden, spændende urter fra nationalparken og økologisk kød fra fritgående ...